[自炊] 蕃茄炒飯＋鶏肉卷

為什麼我每天都在煮菜.......=   ="  我好想去吃外面的東西哦~~(吶喊)

材料：
A.蕃茄炒飯
むね肉、海老＊隨意
えだまめ、たまねぎ＊少許
塩、ケチャップ＊少許
白飯＊吃剩的半碗
B.鶏肉卷
むね肉＊2小片
ハム＊1小片
たまご、たまねぎ、ケチャップ、味醂、塩＊少許

做法：
A.蕃茄炒飯
熱鍋放油，加入洋蔥炒出香味，放入枝豆拌炒。
放入白飯，加入蕃茄醬拌炒。
加入切塊的鶏胸肉與蝦子。
大火快炒，熱了就好了。
B.鶏肉卷
鶏胸肉切成片(約手掌大小)。
將火腿片放在切好的鶏胸肉上，卷起來。沾上蛋汁，放入平底鍋中將表面煎半熟。
煎半熟的鶏肉卷放入烤箱中，以小火慢慢烤，約10分鐘就可出爐。
空鍋放入油，將洋蔥炒香，加入蕃茄醬、塩、味醂。淋在烤好的鶏肉卷上

心得：
超!!好!!吃!!第一次炒出來的飯不會濕濕的，應該是隔夜飯的功勞吧!!至於鶏肉卷，爆炸好吃!!這個會變成我的愛菜，應該有很多變化的方式，買到便宜的肉再來試。
山手寮的大陸美眉看到我在弄這個，好像覺得我太閒了XD，吃一頓飯也搞成降子。啊我就喜歡吃的東西漂漂亮亮不行咩!!!