
。因為實在餓到前胸貼後背了,所以我忘了拍照XD。順便說一下,マクドナルド現在午餐在特價唷!!!11:00至13:30,很多套餐都特價¥490。我們今天要吃時已經14:00了,所以沒有特價到。我吃的香雞堡套餐就要¥610囉!!!殘念啊~~~
材料:
做法:
將罐裝的水煮蕃茄切成小塊。雞腿肉帶皮,切成小塊。
熱鍋,將鶏腿肉帶皮的部分朝下,以中火煎至微焦,起鍋備用。
在剛剛煎鶏肉的鍋中放入蔥段與蒜末爆香,香味出來後放入切好的蕃茄。
加入一些水稍微煨煮一下。接著以蕃茄醬、塩、味醂調味。
醬汁滾了後,放入剛剛煎好的鶏肉,稍微拌一下。
等汁快收乾時、加入片栗粉(與水1:1調開)勾芡,淋上一些胡麻油,就可以起鍋囉。
心得:
首先是玄關